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5 Star Gourmet TSUJI オリジナルソース 無添加 無着色 辻シェフ 手作り(ステーキソース 1本)

5つ星のうち3.3 36
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ステーキソース 1本
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風味 甘い, シトラス, オニオン
ブランド 5 Star Gourmet TSUJI
パッケージ情報 ボトル
商品の重量 0.28 キログラム
パッケージ重量 0.28 キログラム
商品の形状 液体
ユニット数 1.00 本
商品の個数 1

この商品について

  • ステーキソース ★特徴：柑橘の香りにこだわり知多半島で採れた国産グレープフルーツを皮まで使用したソースとなっております。
  • ★たっぷりの玉ねぎの甘みと柑橘の香り活かして、ローストビーフ丼にしてみてはいかがでしょうか。 ローストビーフだけでなく、ローストポークや焼肉にも相性抜群の定番ソースです。
  • ★内容物：125ml
  • ★原材料名：玉ねぎ、水あめ、しょうゆ、砂糖、リンゴ酢、にんにく、赤ワイン、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、オレンジ皮、グレープフルーツ皮
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5 Star Gourmet TSUJI オリジナルソース 無添加 無着色 辻シェフ 手作り(ステーキソース 1本)

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商品の説明

辻調理師学校フランス校で修行した後に、ミシュラン3つ星レストラン「ひらまつ」で8年、5つ星ホテル「ラ・スイートホテル』のレストランで3年と料理の技術を追求した辻シェフ。

フレンチのミシュラン3つ星で極めた料理を、より多くの人に広めたい、目の前で喜んでくれる顔がみたいという想いで、出張シェフとして独立。

しかし、出張シェフだけでは限られた人にしか自分の料理を届けることができないと限界を感じ、より多くの人にどうやったら届けられるかを考えた結果、味の決め手となるソースをオリジナルで作ることにしました。

1年間構想を重ね、さらに1年間試行錯誤してようやく完成したのが、「トリュフソース」「赤ワインソース」「ステーキソース」この3種のオリジナルソースです。

高級レストランは、お一人数万円と非常に高いため、なかなか行くことが出来ず、一般家庭ではその味を堪能することが出来ません。

そこで、家庭でその味を再現できるように、高級レストランで使っているレベルのオリジナルソースをなるべくリーズナブルにご提供できるようにしました。

5 Star Gourmet TSUJIソースを利用した料理や、おうちで簡単に作れる料理のクッキングチャンネルを作っていますので、Youtubeで「辻クッキング」をみてください。

トリュフソース

トリュフソース

★特徴：世界三大珍味のトリュフをたっぷり加え自家製フォンドボーと4種類の香り高いお酒を混ぜ合わせた高級ソースです。

★フォアグラはもちろん、ハンバーグやステーキ、お肉料理全般に使っていただけます。レストランではスプーン一杯でワンコインほどの価値があります。

★内容量：125ml

★原材料名：フォンドボー（子牛骨、子牛肉、玉ねぎ、にんじん、トマト、セロリ、にんにく、バター）、ブランデー、マデラ酒、マルサラ酒、ポートワイン、トリュフジュース、トリュフオイル、フランス産トリュフ、コーンスターチ

赤ワインソース

赤ワインソース

★特徴：ハンバーグ、ステーキ、豚、羊、鴨、鹿や鳩などのジビエまで、赤いお肉には相性が良いオールマイティーソース。

★コクのあるフォンドボーにエシャロットとマッシュルームをたっぷり加え、黒コショウでキリッとしめた香りの良い赤ワインがたっぷり入ったソースに仕上げました。

★内容量： 125ml

★原材料名：フォンドボー（子牛骨、子牛肉、玉ねぎ、にんじん、トマト、セロリ、にんにく、バター）、赤ワイン、エシャロット、マッシュルーム、コーンスターチ

ステーキソース

ステーキソース

★特徴：柑橘の香りにこだわり知多半島で採れた国産グレープフルーツを皮まで使用したソースとなっております。

★たっぷりの玉ねぎの甘みと柑橘の香り活かして、ローストビーフ丼にしてみてはいかがでしょうか。

ローストビーフだけでなく、ローストポークや焼肉にも相性抜群の定番ソースです。

★内容物：125ml

★原材料名：玉ねぎ、水あめ、しょうゆ、砂糖、リンゴ酢、にんにく、赤ワイン、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、オレンジ皮、グレープフルーツ皮

ステーキソース 赤ワインソース トリュフソース ステーキソース、赤ワインソース、トリュフソース
5 Star Gourmet TSUJI オリジナルソース 無添加 無着色 辻シェフ 手作り(ステーキソース 1本) 5 Star Gourmet TSUJI オリジナルソース 無添加 無着色 辻シェフ 手作り(赤ワインソース 1本) 5 Star Gourmet TSUJI オリジナルソース 無添加 無着色 辻シェフ 手作り (トリュフソース 1本) 5 Star Gourmet TSUJI オリジナルソース 無添加 無着色 辻シェフ 手作り(赤ワインソース、ステーキソース、トリュフソース 3本セット)
カスタマーレビュー
5つ星のうち3.3
36
5つ星のうち3.3
36
5つ星のうち3.3
36
5つ星のうち3.2
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価格 ￥1,864 ￥2,771 ￥4,180 ￥7,696
種類 ステーキソース 赤ワインソース トリュフソース ステーキソース、赤ワインソース、トリュフソース
容量 125ml 125ml 125ml 125ml×3本
鉄フライパン哲20cm 鉄フライパン哲26cm 鉄フライパン哲・純哲専用コルク（取手）
鉄フライパン哲20cm 鉄フライパン哲26cm 鉄フライパン哲・純哲専用コルク（取手）
カスタマーレビュー
5つ星のうち4.1
70
5つ星のうち4.1
70
5つ星のうち4.1
70
価格 ￥7,920 ￥10,240 ￥3,520
シリーズ 哲 哲 哲・純哲
サイズ 20cm 26cm 哲・純哲用
熱源 IH、ガス、オーブン、焚き火、ハロゲンヒーター、セラミックヒーター、電気プレートコイル IH、ガス、オーブン、焚き火、ハロゲンヒーター、セラミックヒーター、電気プレートコイル -

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上位レビュー、対象国： 日本

井上伸良
5つ星のうち4.0 まあまあ
2023年2月22日に日本でレビュー済み
パターン名: ステーキソース 1本Amazonで購入
ステーキ用に欲しくて購入、味は合格。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
さっちゃん
5つ星のうち5.0 おいしかったです！
2020年12月18日に日本でレビュー済み
パターン名: ステーキソース 1本Amazonで購入
YouTube見て購入しました

辻クッキングチャンネルで、いつもレシピを見ていて、5 Star Gourmet TSUJIのステーキソースが欲しくなりました。
赤ワインソースやトリュフソースも次は買いたいです。

辻クッキングのレシピを見て、ステーキソースを使ったんですが、普段のチキンソテーが、一気に豪華な味になりました。
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
masu
5つ星のうち1.0 これは駄目だ
2023年5月4日に日本でレビュー済み
パターン名: 赤ワインソース 1本Amazonで購入
これを使うならケチャップでいい
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
 レポート
Amazon カスタマー
5つ星のうち3.0 無難なおいしさ
2020年11月24日に日本でレビュー済み
パターン名: ステーキソース 1本Amazonで購入早期レビュー取得プログラム(詳細)
感激するほどおいしいとは言えない。しあし外れない美味しさ。もっと価格がやすければリピートします。　ちょっと高いかな？
9人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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N/AYA
5つ星のうち4.0 フォアグラに合いました
2020年7月27日に日本でレビュー済み
パターン名: トリュフソース 1本Amazonで購入早期レビュー取得プログラム(詳細)
ソース自体はとても美味しかったですが、最初に別のものが届いたのと、開封してからの使用期限が短いので☆−1とさせてもらいます。
2人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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ぱぴこ
5つ星のうち5.0 ソースをかけるだけで高級レストランのような味に。
2020年12月20日に日本でレビュー済み
パターン名: 赤ワインソース 1本Amazonで購入
Makuakeで購入して、とても美味しかったのでリピ買いです！
チキンソテーやステーキに使って食べていますが、やっぱり他のソースとは味の深みが違います。

いつもの自分の料理にソースをかけるだけで、まさに高級レストランのような味になるので、料理をするのがとても楽しみになりました。
ハンバーグにもよく合うので、使える機会が多いのもいいですね。

なくなりそうになったらまた購入したいと思います(*'▽｀*)
1人のお客様がこれが役に立ったと考えています
役に立った
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ヘルメット助教授
5つ星のうち5.0 肉にはこれ
2021年2月3日に日本でレビュー済み
パターン名: ステーキソース 1本Amazonで購入早期レビュー取得プログラム(詳細)
ローストビーフ用に購入。
役に立った
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お肉大好き
5つ星のうち5.0 和牛クラスでおいしく感じます
2022年1月20日に日本でレビュー済み
パターン名: ステーキソース 1本Amazonで購入
アメリカ産や国産でも交雑牛クラスの味の確りした牛肉で、おいしく感じられるソースです。
ソースの色がまたいいので、盛り付け次第で映える料理になりそうです。
役に立った
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