辻クッキング
材料 (1人分)
もやし 1パック
バター 10g
酒 大さじ2
水 大さじ2
中華スープの素 小さじ1/2
柚子胡椒 小さじ1/2
作り方
| 1. | フライパンを強火にかけバター10gを入れます |
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| 2. | バターが茶色になってきたらもやし1パックを入れます |
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| 3. | 酒と水を各大さじ2杯入れます |
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| 4. | 水分が残っているうちに中華スープの素小さじ1/2杯を入れます |
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| 5. | 水分がなくなってきたら柚子胡椒小さじ1/2杯を入れます |
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| 6. | 火を止めます |
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| 7. | 盛り付けて完成 |
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コツ・ポイント
・バターが茶色になってきたらもやし1パックを入れます
・水分が残っているうちに中華スープの素小さじ1/2杯を入れます