辻クッキング
材料 (1人分)
中華麺1袋
卵1個
ベーコン30g
サラダほうれんそうお好みの量
ミニトマト3個
【ドレッシング】
ゴマだれ30ml
めんつゆ10ml
作り方
![](https://5stargourmet.work/wp-content/uploads/2023/05/スクリーンショット-1726-1.jpg)
1. | 強火で火をつけて水が入った鍋に卵1個を入れます |
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![](https://5stargourmet.work/wp-content/uploads/2023/05/スクリーンショット-1727.jpg)
2. | 沸騰したら中火にして5分間茹でます |
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![](https://5stargourmet.work/wp-content/uploads/2023/05/スクリーンショット-1729.jpg)
3. | 5分経ったら火を止めます |
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![](https://5stargourmet.work/wp-content/uploads/2023/05/スクリーンショット-1773.jpg)
4. | お湯を捨てて鍋をふって殻を割ります |
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![](https://5stargourmet.work/wp-content/uploads/2023/05/スクリーンショット-1732.jpg)
5. | 水を入れて冷やします |
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![](https://5stargourmet.work/wp-content/uploads/2023/05/スクリーンショット-1733.jpg)
6. | 水が入った鍋を強火で火をつけて沸騰したら麺1パックを入れます |
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![](https://5stargourmet.work/wp-content/uploads/2023/05/スクリーンショット-1734.jpg)
7. | 火が通ったら火を止めて冷水につけます |
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![](https://5stargourmet.work/wp-content/uploads/2023/05/スクリーンショット-1735.jpg)
8. | 強火で火をつけてベーコン30gを入れます |
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![](https://5stargourmet.work/wp-content/uploads/2023/05/スクリーンショット-1736.jpg)
9. | 両面に焼き色がつくまで火を通します |
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![](https://5stargourmet.work/wp-content/uploads/2023/05/スクリーンショット-1737.jpg)
10. | 両面に焼き色がついたら火を止めます |
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![](https://5stargourmet.work/wp-content/uploads/2023/05/スクリーンショット-1738.jpg)
11. | ゆで卵の殻を取ります |
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![](https://5stargourmet.work/wp-content/uploads/2023/05/スクリーンショット-1739.jpg)
12. | 麺を水から取り出します |
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![](https://5stargourmet.work/wp-content/uploads/2023/05/スクリーンショット-1740.jpg)
13. | ゆで卵を半分に切ります |
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![](https://5stargourmet.work/wp-content/uploads/2023/05/スクリーンショット-1741.jpg)
14. | ゴマだれ30mlとめんつゆ10mlを入れます |
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![](https://5stargourmet.work/wp-content/uploads/2023/05/スクリーンショット-1742.jpg)
15. | よく混ぜます |
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![](https://5stargourmet.work/wp-content/uploads/2023/05/スクリーンショット-1743.jpg)
16. | 盛り付けましょう |
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![](https://5stargourmet.work/wp-content/uploads/2023/05/スクリーンショット-1744.jpg)
17. | サラダほうれんそうをまわりに飾り付けます |
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![](https://5stargourmet.work/wp-content/uploads/2023/05/スクリーンショット-1746.jpg)
18. | ゆで卵・ベーコンミニトマトを乗せます |
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![](https://5stargourmet.work/wp-content/uploads/2023/05/スクリーンショット-1747.jpg)
19. | ドレッシングをかけます |
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コツ・ポイント
・麵は火が通ったら火を止めて冷水につけます
・ドレッシングはよく混ぜます