辻クッキング
材料 (1人分)
にんにく1株
塩2g
コンソメ1つまみ
オリーブオイル20ml
粗塩 お好みの量
作り方
| 1. | ニンニク1かぶの根を切り落とします |
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| 2. | ビニール袋に入れます |
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| 3. | 電子レンジで1分ほどあたためます |
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| 4. | アルミホイルで器を作ります |
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| 5. | ニンニクを器に移します |
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| 6. | 塩ひとつまみ(1g)をふります |
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| 7. | コンソメひとつまみを入れます |
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| 8. | 馴染ませます |
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| 9. | フライパンの上に置いてオリーブオイル20mlを入れます |
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| 10. | 中火で火をつけます |
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| 11. | 焼き色がついたらひっくり返します |
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| 12. | 全体的に焼き色がついてカリカリになったら火を止めます |
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| 13. | 盛り付けましょう |
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| 14. | 粗塩を添えます |
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コツ・ポイント
・全体的に焼き色がついてカリカリになったら火を止めます