カップヌードルオムライス【シーフード】

辻クッキング

カップヌードル(シーフード)　1個
ご飯　150g
卵　1個
水　麵と同じ高さまで
サラダ油　大さじ1(調理中何度か使用します)
醤油　小さじ1
ケチャップ　適量

1.	カップヌードルシーフード味をジップロックの中に入れ、麺が細かくなるまで潰します。

2.	潰し終わったらカップの中に麺を戻し、麺と同じ高さまで水を入れます。

3.	フライパンに強火で火をつけてサラダ油をしき、麺とご飯150gを入れ炒めます。

4.	仕上げに醤油を入れて混ぜます！まわりから入れることがポイントです。全体に火が通ったら火を止めてよく混ぜます。

5.	卵1個を溶き、フライパンに強火で火をつけてサラダ油をしきます。フライパンがあたたまったら溶き卵を入れます。

6.	卵にある程度火が通ったら、火を止めて混ぜたご飯を入れます。ご飯の形を整えながら乗せるとキレイな形になります。

7.	火を弱火でつけ、フライパンを振りながらご飯をふちへずらし、火を止めてフライパンのふちで形を作ります。

8.	フライパンで形が出来たらお皿に盛りつけます。お皿を傾けてフライパンをひっくり返すと盛り付けやすいです。

9.	ケチャップをかけて完成です。

・オムライスを成形するときはキッチンペーパーなどで成形すると形がきれいになります。