辻クッキング
作り方
1. | フライパンを強火で加熱します |
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2. | ツナ缶1缶を汁ごとフライパンに入れます |
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3. | 全体が温まったらキムチを80g入れます |
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4. | コチュジャンを小さじ2杯入れます |
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5. | 全体が温まったらご飯を500g入れます |
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6. | お米がほぐれたらごま油大さじ1杯を回し入れます |
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7. | ごま油を入れることで香りが引き立ちます |
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8. | 全体が混ざったら火を消します |
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9. |
巻きすを広げ、のりはツルツルの面を下にして置きます |
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10. | ご飯を半分乗せていきます |
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11. | ご飯を平らに広げていきます |
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12. | 上部は後で水をつけてくっつけるので少し空けておきます |
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13. | さけるチーズ2本を中心に置きます |
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14. | 先ほど空けておいた部分に水をつけます |
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15. | 手前から一気に巻き、手前と奥のご飯の端を合わせます |
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16. | 両手で軽く握り、形を整えます |
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17. | 巻き終わりを下にして置きます |
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18. | 2本目も同じように巻きます |
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19. | 電子レンジ600wで3分30秒〜4分30秒温めると中のチーズがとろとろになります |
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20. | 電子レンジで温め終わったら6等分に切ります |
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21. | 仕上げにごま油をかけて白ごまをふったら完成! |
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コツ・ポイント
・ごま油を入れることで香りが引き立ちます
・電子レンジ600wで3分30秒〜4分30秒温めると中のチーズがとろとろになります