辻クッキング
材料 (1人分)
ご飯 200g
クリームチーズ 50g
醤油 小さじ1
はちみつ 小さじ1
黒胡椒 5ふり程度
生ハム(長いもの) 2枚
サラダ油 小さじ1
ローズマリー(飾り付け用) 1本
作り方
| 1. | ごはん200gにクリームチーズ50gを入れて混ぜます |
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| 2. | 醤油とハチミツを小さじ1杯ずつ入れて混ぜます |
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| 3. | お好みで黒コショウをふります |
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| 4. | よく混ぜてから4等分にします |
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| 5. | 今回は4等分にしましたが量が多い場合は5等分でも大丈夫です |
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| 6. | 成形します |
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| 7. | 長めの生ハム2枚を半分ずつにします |
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| 8. | 生ハムの両端をくっつけるようにしておにぎりに巻きます |
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| 9. |
お米を押し付けて隙間をなくします |
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| 10. | 強火で火をつけてサラダ油小さじ1杯を入れます |
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| 11. | フライパンがあたたまったらおにぎりを入れます |
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| 12. | 焼き色がついたらひっくり返します |
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| 13. | 両面に焼き色がついたら火を止めます |
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| 14. | 盛り付けましょう |
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コツ・ポイント
・生ハムの両端をくっつけるようにしておにぎりに巻きます
・お米を押し付けて隙間をなくします