辻クッキング
材料 (1人分)
トルティーヤ 3枚
紫玉ねぎ 1/2個
ミニトマト 3個
アボカド 30g
スイートコーン 20g
牛肉 100g
マヨネーズ 大さじ1
スイートチリソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
塩 3g
サラダ油 大さじ1
作り方
1. | 紫玉ねぎ1/2個をスライスしてボウルに入れます |
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2. | ミニトマト3個を半分に切りボウルに入れます |
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3. | アボカド30gとスイートコーン20gをボウルに入れます |
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4. | 塩をひとつまみ(1g)ふります |
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5. | マヨネーズとスイートチリソースを大さじ1杯ずつ入れます |
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6. | しっかり混ぜましょう |
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7. | 牛肉100gを食べやすい大きさに切ります |
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8. | フライパンを強火にかけサラダ油大さじ1杯を入れます |
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9. |
お肉を入れます |
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10. | 塩をひとつまみ(1g)ふります |
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11. | お肉に火が入ってきたら中火にします |
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12. | ケチャップ大さじ1杯を入れます |
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13. | ウスターソース大さじ1杯を入れます |
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14. | 塩をひとつまみ(1g)ふります |
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15. | 火を止めましょう |
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16. | トルティーヤ3枚を並べて最初に作っておいた具材を並べます |
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17. | お肉をのせましょう |
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18. | 盛り付けて完成 |
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コツ・ポイント
・具材に調味料を入れたらしっかり混ぜましょう
・お肉に火が入ってきたら中火にします