辻クッキング
材料 (1人分)
いぶりがっこ(たくあん) 5mm×8枚
クリームチーズ 小さじ1/2杯×8杯
大葉 4枚
カニカマ 5本
サニーレタス 2枚
作り方
| 1. | いぶりがっこ(たくあん)を5mm幅に8枚分切り分けます |
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| 2. | いぶりがっこに切り込みを入れていきます |
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| 3. | 大葉2枚の軸を切り落として手前から巻いて千切りにしましょう |
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| 4. | 大葉2枚を半分に切り軸の部分は切り落とします |
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| 5. | カニカマ5本を手でほぐしていきます |
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| 6. | いぶりがっこの中に半分に切った大葉とクリームチーズ小さじ1／2杯を入れます |
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| 7. | 4セット作っていきます |
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| 8. | 次はいぶりがっこの中にクリームチーズ小さじ1/2杯のみを入れていきます |
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| 9. |
こちらも4セット作ります |
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| 10. | 大葉が入っている方のいぶりがっこにカニカマを入れていきます |
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| 11. | クリームチーズのみ入れたいぶりがっこにはカニカマの上に千切りにした大葉をのせます |
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| 12. | お皿にサニーレタス2枚を敷いて盛り付けたら完成 |
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コツ・ポイント
・いぶりがっこ(たくあん)を5mm幅に8枚分切り分けて切り込みを入れます