辻クッキング
材料 (1人分)
サニーレタス 200g
きゅうり 1本
顆粒出汁 小さじ1/2
水 20ml
ごま油 30ml
韓国海苔 1パック
ごま ひとつまみ
塩 1g
作り方
1. | サニーレタス200gの葉っぱをちぎります |
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2. | 水を入れて浸しておきます |
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3. | きゅうり1本のイボを包丁を使って取り除きます |
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4. | きゅうりを乱切りにします |
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5. | 顆粒だし小さじ1/2杯と水20mlを入れてよく混ぜます |
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6. | ごま油30mlを入れます |
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7. | よく混ぜます |
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8. | きゅうりを入れてよく混ぜます |
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9. |
塩ひとつまみ(1g)を入れてよく混ぜます |
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10. | サニーレタスを水から出して水を切ります |
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11. | 盛り付けましょう |
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12. | 韓国海苔1パックを小さくちぎってから乗せます |
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13. | ごまひとつまみをふって完成 |
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コツ・ポイント
・サニーレタスは水を入れて浸しておきます
・調味料を加えて都度よく混ぜます