辻クッキング
材料 (1人分)
プチトマト12個
モッツァレラチーズ100g
生ハム30g
バジル4枚＋飾り付け用にお好みの量
オリーブオイル大さじ2杯
塩1g
作り方
| 1. | プチトマト12個のヘタを取ります |
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| 2. | 半分にカットします |
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| 3. | そのまま入れるよりもカットした方が全体に味が絡みやすくなります |
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| 4. | ボウルに移します |
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| 5. | モッツァレラチーズ100gを入れます |
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| 6. | オリーブオイル大さじ２杯を入れて混ぜ合わせます |
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| 7. | 塩ひとつまみ（1g）を入れて混ぜ合わせます |
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| 8. | 生ハム30gをちぎりながら入れます |
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| 9. | 生ハム同士がなるべくくっつかないようにたまに混ぜながら入れましょう |
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| 10. | バジル４枚をちぎりながら入れます |
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| 11. | よく混ぜ合わせます |
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| 12. | 盛り付けましょう |
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| 13. | お好みの量のバジルを飾り付けて完成！ |
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コツ・ポイント
・トマトはそのまま入れるよりもカットした方が全体に味が絡みやすくなります
・生ハム同士がなるべくくっつかないようにたまに混ぜながら入れましょう